¡Date un gusto de miedo! Recetas divertidas para Halloween

¡La temporada más espeluznante del año ya está aquí y es momento de darte un antojo! Ya sea que organices una fiesta de Halloween o simplemente quieras disfrutar del espíritu tenebroso, estas ideas de postres y bebidas festivas le darán un toque de magia (y un poco de travesura) a tus celebraciones. Desde cupcakesterroríficamente tiernos hasta bebidas de miedo, prepárate para sorprender a tus invitados con delicias tan divertidas de preparar como de disfrutar

Malteada de Candy Corn

10 min

1 porción

Ingredientes:

· 1 litro de helado de vainilla
· Colorante naranja y amarillo
· Un chorrito de Vainilla Molina
· Crema batida
· Chispitas de colores o dulces de candy corn (opcional)

Preparación:

1. Para la capa amarilla: Licúa 1/3 del helado de vainilla con unas gotas de colorante amarillo y un chorrito de Vainilla Molina.
2. Viértela en el fondo de un vaso para malteada para formar la primera capa.
3. Congela por unos minutos para que se asiente antes de agregar la siguiente capa.
4. Para la capa naranja: Licúa otro 1/3 del helado de vainilla con unas gotas de colorante naranja y otro chorrito de Vainilla Molina.
5. Con cuidado, vierte sobre la capa amarilla para formar la segunda capa.
6. Regresa al congelador para que adquiera una consistencia más firme..
7. Para la capa blanca: Licúa el 1/3 restante del helado de vainilla con un último chorrito de Vainilla Molina hasta obtener una mezcla suave.
8. Agrégala suavemente como la capa superior.
9. Decora y sirve: Cubre con crema batida y adorna con dulces de candy corn o chispitas, si lo deseas. Sirve de inmediato o congela un poco para que tenga una mejor consistencia antes de servir.

Magdalenas de chocolate en forma de momia

45 min

12 porciones

Ingredientes:

Para decorar:  

Preparación:

1.Derrite el chocolate oscuro junto con la mantequilla en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada uno, hasta que estén bien integrados.  

2.  Deja enfriar un poco la mezcla de chocolate. Luego, añade los huevos y el azúcar, batiendo hasta que el azúcar se disuelva por completo. Agrega la crema para batir y bate nuevamente. Añade la miel y mezcla bien todos los ingredientes durante aproximadamente 1 minuto.

3. Incorpora las harinas de todo uso y de almendra, la cocoa y el polvo para hornear. Mezcla suavemente los ingredientes secos con los líquidos hasta que obtengas una masa homogénea. Échale un chorrito de Vainilla Molina y revuelve suavemente.   

4. Cubre la masa con plástico adherente y refrigérala durante al menos 30 minutos. Precalienta el horno a 170 °C. 

5. Engrasa ligeramente un molde para magdalenas con mantequilla y espolvorea un poco de cocoa. 

6. Transfiere la masa a una manga pastelera y distribúyela en el molde. Hornea durante 8-10 minutos y cuando estén listas, retira el molde del horno y golpea ligeramente para liberar las magdalenas. 

7. Deja que se enfríen completamente sobre una rejilla antes de decorarlas.  

8. Derrite el chocolate blanco y viértelo en una manga pastelera con una boquilla fina. Dibuja las "vendas" de las momias creando un patrón cruzado y desordenado sobre las magdalenas dejando un espacio para poner los ojos.  

9. Coloca los ojos de caramelo en cada magdalena, utilizando un poco de chocolate blanco como pegamento si es necesario.

10. Deja que el chocolate se enfríe y almacénalas en un lugar fresco. ¡Listas para disfrutar!

Gomitas Keto para Halloween

60 min

60 porciones

Ingredientes:

Procedimiento: